রান্নার সময় এই ৭টি জিনিস ভুলেও ব্লেন্ডারে দেবেন না, এগুলি দিলেই হতে পারে ভয়ঙ্কর বিপদ
ব্লেন্ডার এবং গ্রাইন্ডার দুটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি। রান্না এবং খাবার তৈরিকে সহজ করে তোলে এগুলো। আপনি স্বাস্থ্য সচেতন হোন বা আপনার পরিবারের জন্য রান্না করতে ভালোবাসেন, ব্লেন্ডার এবং গ্রাইন্ডার আপনাকে বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরি করতে সাহায্য করতে পারে। তবে, এই যন্ত্রপাতিগুলি ব্যবহার করার সময় কিছু বিষয় মনে রাখতে হবে যাতে এগুলি দীর্ঘস্থায়ী হয় এবং ভালভাবে কাজ করে।
গ্রাইন্ডার হল তাজা মশলা পিষে, মশলা গুঁড়ো তৈরি করে, অথবা মাংস এবং সবজি কাটার জন্য একটি মূল রান্নাঘরের সরঞ্জাম। অনেক ধরনের গ্রাইন্ডার আছে, যেমন মিট গ্রাইন্ডার, স্পাইস গ্রাইন্ডার এবং ফুড প্রসেসর। গ্রাইন্ডারগুলি খাবারে তাজা স্বাদ যোগ করার জন্য দুর্দান্ত এবং শিশুদের খাবার তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
ব্লেন্ডারগুলি খাবার মেশানো, গুঁড়ো করা, পিউরি করা এবং ইমালসিফাই করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এগুলি প্রায়শই স্মুদি, জুস, স্যুপ এবং ক্রিম তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। একটি ব্লেন্ডারের নীচে ব্লেড সহ একটি লম্বা পাত্র থাকে এবং যখন চালিত হয়, তখন ব্লেডগুলি খাবারকে ছোট ছোট টুকরো করে ভাঙতে বা তরল করতে ঘোরায়। কঠিন খাবারকে তরলে পরিণত করার জন্য অথবা উপাদানগুলিকে একসাথে মেশানোর জন্য এগুলো নিখুঁত।
গ্রাইন্ডার এবং ব্লেন্ডার বেশিরভাগ খাবারের আইটেম পরিচালনা করতে পারে, তবে কিছু জিনিস রয়েছে যা আপনার মিশ্রণ এড়িয়ে চলা উচিত:
সৌভিক মুখার্জী, কলকাতাঃ আপনি কি কেন্দ্রীয় সশস্ত্র পুলিশ বাহিনীতে যোগ দিতে চান? তাহলে আপনার জন্য…
ভারতে এবার উচ্চগতির ইন্টারনেট পরিষেবার যুগ শুরু হতে চলেছে। এলন মাস্কের স্পেসএক্স সংস্থার স্যাটেলাইট ভিত্তিক…
সৌভিক মুখার্জী, কলকাতাঃ চাকরিজীবীদের জন্য কর্মচারী ভবিষ্যনিধি (EPF) আর্থিক সুরক্ষার দিক থেকে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি…
Samsung এই বছরের শুরুতে Galaxy S25 সিরিজের তিনটি মডেল লঞ্চ করেছে এবং শোনা যাচ্ছে যে…
প্রিপেইড প্ল্যানের পাশাপাশি Airtel বিভিন্ন পোস্টপেইড প্ল্যান অফার করে। এরমধ্যে কিছু প্ল্যান ইনফিনিটি ফ্যামিলি প্যাক…
বিক্রম ব্যানার্জী, কলকাতা: ভারতের অন্যতম OTT প্ল্যাটফর্ম Disney+ Hotstar-এর সাথে হাত মিলিয়ে JioHotstar বাজারে এনেই…
This website uses cookies.